هل يمكن استخدام البيوت الزجاجية المقوسة لزراعة الأعشاب؟

نعم، يمكن استخدام البيت الأخضر المطوق لزراعة الأعشاب، وهو من أكثر الهياكل العملية لهذا الغرض. الأعشاب مدمجة ومفيدة وسهلة الإدارة بشكل عام، بينما يمنحها البيت الأخضر المطوق مساحة نمو أكثر حماية من سرير الحديقة المفتوح.

عادةً ما يتم بناء البيت الأخضر الحلقي، والذي يُطلق عليه أيضًا البيت الزجاجي الحلقي أو البيت الدائري أو الأنفاق المتعددة، بإطار منحني مصنوع من المعدن أو PVC ومغطى بطبقة من البلاستيك. يمكن أن تكون صغيرة بما يكفي لحديقة أعشاب في الفناء الخلفي أو كبيرة بما يكفي للنمو التجاري. الفائدة الرئيسية بسيطة: فهي تخلق منطقة نمو محمية حيث يمكنك التحكم في درجة الحرارة والضوء والرطوبة والتعرض للرياح بسهولة أكبر.

بالنسبة إلى البستانيين المنزليين، هذا يعني أنه يمكن زراعة الريحان الطازج والنعناع وإكليل الجبل والزعتر والبقدونس والأوريجانو والكزبرة والثوم المعمر بالقرب من المطبخ وحصادها عند الحاجة. بالنسبة لصغار المزارعين أو المطاعم أو متاجر المزارع أو البائعين المحليين، يمكن أن يدعم أيضًا إمدادات أكثر انتظامًا من الأعشاب الطازجة خلال أشهر أكثر من العام.

لماذا تنمو الأعشاب بشكل جيد في البيت الأخضر

حماية أفضل لدرجة الحرارة

تنمو العديد من الأعشاب بشكل أفضل عندما تكون درجة الحرارة ثابتة. في حديقة مفتوحة، يمكن أن تؤدي الليالي الباردة أو الصقيع المفاجئ أو الرياح القوية أو الأمطار الغزيرة إلى إبطاء النمو أو إتلاف النباتات الصغيرة. داخل البيت الأخضر الدائري، يساعد الغطاء البلاستيكي على احتجاز الدفء أثناء النهار ويمنح النباتات مساحة محمية في الليل.

وهذا مفيد بشكل خاص للأعشاب الطرية مثل الريحان والكزبرة والبقدونس. فالريحان، على سبيل المثال، لا يحب الطقس البارد ويمكن أن يعاني بسرعة عندما تنخفض درجات الحرارة ليلاً. يساعد البيت الأخضر المطوق على تقليل هذا الخطر ويمنح المزارع مزيدًا من الوقت لبدء الأعشاب في وقت مبكر من الربيع أو الحفاظ على نموها في وقت لاحق من الخريف.

يمكن استخدام المدفأة في المناطق الباردة، لكن العديد من البستانيين وصغار المزارعين يبدأون بالحماية السلبية. وهذا يعني استخدام الغطاء البلاستيكي، وإغلاق الأبواب ليلاً، وفتح فتحات التهوية خلال الأيام الدافئة. ويشير ملحق جامعة ولاية يوتا إلى أن الأنفاق العالية تستخدم أغطية بلاستيكية لاحتجاز حرارة الشمس وإطالة موسم النمو، ولكن لا يزال يتعين إدارة درجة الحرارة من خلال التهوية.توجيه النفق العالي من امتداد USU.

التحكم في ضوء الشمس

تحتاج الأعشاب إلى ضوء جيد، ولكن ليس كل عشب يحب نفس المستوى من الحرارة. يتمتع الريحان وإكليل الجبل والزعتر والأوريجانو والمريمية بأشعة الشمس القوية. يمكن للنعناع والبقدونس والكزبرة والثوم المعمر أن يتحمل الضوء الخفيف، خاصة في الطقس الحار.

يوضح ملحق جامعة مينيسوتا أن معظم الأعشاب تحتاج إلى ما لا يقل عن ست ساعات من ضوء الشمس المباشر لتنمو بشكل جيد، ويمكن أن يساعد الضوء الأقوى في تطوير رائحة ونكهة أفضل. هذا الدليل يستحق القراءةدليل زراعة الأعشاب بجامعة مينيسوتا.

البيت الأخضر الدائري يجعل إدارة الضوء أسهل. في الربيع، يساعد الغطاء الشفاف على جلب ضوء الشمس والدفء. في الصيف، يمكن إضافة قطعة قماش للتظليل لتقليل أشعة الشمس القاسية ومنع حرق الأوراق. وهذا أمر مهم لأن الأعشاب تزرع لأوراقها. إذا تم إجهاد الأوراق أو اصفرارها أو حرقها، تنخفض جودة الحصاد النهائي.

سهولة التحكم في الرطوبة والتهوية

الرطوبة هي سبب آخر يجعل البيت الأخضر الدائري يعمل بشكل جيد للأعشاب. تساعد بعض الرطوبة في الهواء النباتات على النمو، لكن الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب مشاكل مرضية. هذا صحيح بشكل خاص إذا ظلت الأوراق مبللة طوال الليل.

يجب أن يحتوي البيت الأخضر ذو طوق الأعشاب الجيد على أبواب أو فتحات جانبية أو جوانب قابلة للطي أو فتحات سقف. هذه تسمح للهواء الدافئ والرطب بالهروب. التهوية الصباحية مفيدة لأنها تساعد على تجفيف النباتات بعد الليالي الباردة. ويشير ملحق جامعة ميريلاند إلى أن التهوية والري المستهدف يساعدان في تقليل الرطوبة وضغط الأمراض في الأنفاق العالية.

بالنسبة للأعشاب، هذا يهم كثيرا. يمكن أن يعاني الريحان من مشاكل فطرية في الظروف الرطبة. ينمو النعناع بسرعة ولكنه لا يزال يحتاج إلى تدفق الهواء. يفضل إكليل الجبل والزعتر الظروف الأكثر جفافاً ويجب ألا يجلسا في التربة الرطبة. تحافظ التهوية على فائدة الهيكل بدلاً من تحويله إلى صندوق رطب ومغلق.

أفضل الأعشاب التي يمكن زراعتها في البيت الأخضر

رَيحان

الريحان هو أحد أفضل الأعشاب لبيت أخضر دائري. يحب الدفء وأشعة الشمس والحصاد المنتظم. في هيكل محمي، يمكن أن ينمو الريحان بشكل أكمل وأنظف مما يحدث غالبًا في الهواء الطلق. إنه مفيد للبيستو والمعكرونة والسلطات والصلصات والزينة الطازجة.

يجب أن يزرع الريحان في مكان يتلقى ضوءاً قوياً. الحفاظ على التربة رطبة ولكن ليست غارقة. احصد الأوراق العلوية في كثير من الأحيان لتشجيع النمو الأكثر كثافة. تجنب الري في وقت متأخر من المساء لأن الريحان لا يحب الجلوس مبللاً طوال الليل.

مثل

من السهل زراعة النعناع، ​​لكنه يمكن أن يصبح غازيًا في حديقة مفتوحة. يسهل البيت الأخضر المطوق التحكم فيه لأنه يمكن زراعة النعناع في أوعية أو صواني أو سرير مخصص. وهو مفيد للشاي والحلويات والكوكتيلات والمشروبات الباردة والصلصات واستخدام المطبخ الطازج.

يفضل النعناع الماء العادي ويمكنه تحمل ظروف أكثر برودة قليلاً من الريحان. ومع ذلك، فإنه يستفيد من الحماية ضد الرياح والبرد المفاجئ. للتحكم بشكل أفضل، قم بزراعة النعناع في أوعية وليس مباشرة في الأرض.

روزماري

إكليل الجبل عشب قوي وعطري، لكنه ينمو بشكل أفضل عندما تستنزف التربة جيدًا. في البيت الأخضر المطوق، يستفيد إكليل الجبل من الدفء وأشعة الشمس والحماية من رطوبة الشتاء. إنه خيار جيد لتتبيل الخضار المحمصة واللحوم والخبز والزيوت.

المفتاح مع إكليل الجبل هو عدم الإفراط في سقيه. امنحها شمسًا كاملة وتدفقًا جيدًا للهواء ومزيجًا من التربة لا يبقى ثقيلًا ورطبًا. السرير المرتفع أو الحاوية تعمل بشكل جيد.

زعتر

الزعتر مضغوط ومنخفض الصيانة ومناسب جدًا لزراعة البيوت الخضراء. لا تحتاج إلى مساحة كبيرة، وتفضل الظروف المشمسة جيدة التصريف. يعمل الزعتر بشكل جيد مع إكليل الجبل والأوريجانو والمريمية لأن هذه الأعشاب لها تفضيلات نمو مماثلة.

استخدم الزعتر في الحساء واليخنات والأطباق المحمصة والمخللات والصلصات. يمكن حصاده شيئًا فشيئًا، مما يجعله عمليًا للمطابخ المنزلية ومبيعات الأعشاب الطازجة الصغيرة.

البقدونس، الكزبرة، الأوريجانو، والثوم المعمر

يمكن أن يدعم البيت الأخضر المطوق أيضًا البقدونس والكزبرة والأوريجانو والثوم المعمر. البقدونس والثوم المعمر من أعشاب المطبخ المفيدة والثابتة. تنمو الكزبرة بسرعة ولكنها يمكن أن تلتصق بالحرارة العالية، لذلك قد تحتاج إلى الظل وتدفق الهواء البارد. يحب الأوريجانو الشمس والتربة الأكثر جفافًا، مثل الزعتر وإكليل الجبل.

تشير RHS إلى أن الأعشاب بشكل عام تنمو بشكل أفضل تحت أشعة الشمس الكاملة والتربة الخفيفة جيدة التصريف والخصبة التي تحتوي على مواد عضوية.

كيفية إنشاء بيت أخضر للأعشاب

اختر الحجم المناسب

يعتمد حجم البيت الأخضر المناسب على عدد الأعشاب التي ترغب في زراعتها. إذا كنت قد بدأت للتو، فيمكن أن تكون مجموعة الأنفاق الصغيرة للاستخدام المنزلي، مثل الأنفاق المتعددة بطول 10 أقدام، كافية للأواني والأرفف وعدد قليل من الأسرّة المرتفعة. لا يشغل مساحة كبيرة ويسهل إدارته.

بالنسبة لزراعة الأعشاب الكبيرة، قد تكون مجموعة الأدوات الاحترافية الكبيرة متعددة الأنفاق، مثل الطراز الذي يبلغ عرضه 20 قدمًا، أكثر ملاءمة. وهذا يوفر مساحة أكبر للأسرة والمسارات وخطوط الري والصواني وبدء البذور وتناوب المحاصيل.

تعتبر مجموعة Walk In Polytunels Steel Frame Kit مفيدة إذا كنت تريد الوصول بسهولة. تحتاج الأعشاب إلى فحص وحصاد متكرر، لذا فإن الهيكل الذي يمكنك المشي فيه أكثر عملية من النفق المنخفض.

اختر الموقع الأفضل

ضع البيت الأخضر الدائري حيث يحصل على الكثير من ضوء الشمس. عادةً ما يكون الوضع المواجه للجنوب أو الوضع المفتوح أفضل من الزاوية المظللة. تجنب الأماكن المنخفضة التي يتجمع فيها الماء بعد المطر. تجنب أيضًا المناطق المعرضة للرياح القوية ما لم تتمكن من تثبيت الهيكل جيدًا.

حماية الرياح مهمة لأن البيت الأخضر المطوق له سطح كبير مغطى. يمكن للرياح القوية أن تضغط على الإطار وتخفف الغطاء وتبرد النباتات. يوفر الموقع المحمي ولكن المشمس ظروف نمو أفضل ويقلل من الصيانة.

تحضير التربة أو الحاويات

تحتاج الأعشاب إلى تربة جيدة التصريف. يمكن أن تسبب التربة الرطبة الثقيلة جذورًا ضعيفة ونكهة سيئة وأمراضًا. يمكنك استخدام أسرة مرتفعة أو حاويات أو أكياس زراعة أو أسرة في الأرض، حسب المساحة المتوفرة لديك.

يمكن أن يشتمل مزيج الأعشاب العملي على السماد أو الخث الطحلب أو بديل خالٍ من الخث والبيرلايت. يضيف السماد العناصر الغذائية. البيرلايت يحسن الصرف. يجب أن يحتفظ المزيج النهائي ببعض الرطوبة ولكنه يستنزف بسرعة.

يجب استخدام الأسمدة بعناية. الكثير من الأسمدة يمكن أن تنتج نموًا ناعمًا وضعيفًا مع نكهة أقل تركيزًا. استخدم نهجًا متوازنًا ولاحظ لون النبات وسرعة النمو وجودة الأوراق.

الماء بشكل صحيح

لا ينبغي الإفراط في سقي الأعشاب، ولكن لا ينبغي السماح لها بالذبول بشكل سيئ أيضًا. يعد نظام الري بالتنقيط اختيارًا ذكيًا في البيت الأخضر المطوق لأنه يسقي منطقة الجذر دون تناثر الأوراق.

وهذا يساعد على إبقاء أوراق الشجر جافة ويقلل من ضغط المرض. الماء في الصباح عندما يكون ذلك ممكنا. يمنح الري الصباحي النباتات وقتًا لاستخدام الرطوبة أثناء النهار ويسمح للسطح بالجفاف قبل الليل.

الأعشاب المختلفة تحتاج إلى مستويات مختلفة من الماء. النعناع والبقدونس يحبان الرطوبة أكثر انتظامًا. يفضل إكليل الجبل والزعتر والأوريجانو والمريمية الظروف الأكثر جفافًا. إن تجميع الأعشاب حسب احتياجات الري يجعل من السهل إدارة البيت الأخضر.

انتبه للآفات مبكرًا

يحمي البيت الأخضر المطوق الأعشاب من سوء الأحوال الجوية، لكن لا يزال بإمكان الآفات الدخول. قد تظهر حشرات المن، والذباب الأبيض، وسوس العنكبوت، والبعوض الفطري، واليرقات، خاصة إذا كان المبنى دافئًا ومزدحمًا.

تحقق من الجانب السفلي من الأوراق في كثير من الأحيان. إزالة الأوراق الضعيفة. إبقاء الأعشاب الضارة تحت السيطرة. تجنب الاكتظاظ. استخدم طرق مكافحة الآفات الطبيعية حيثما أمكن ذلك، مثل الحشرات المفيدة أو شبكات الحشرات أو الفخاخ اللزجة أو زيت النيم عندما يكون ذلك مناسبًا.

يشير ملحق USU إلى أنه يمكن العثور على حشرات المن داخل الأنفاق العالية طوال الموسم ويجب مراقبتها من خلال الفحص البصري المنتظم.

هل يستحق البيت الأخضر المطوق زراعة الأعشاب؟

يستحق المنزل الأخضر المطوق التفكير إذا كنت تريد مزيدًا من التحكم ونباتات أنظف وموسم نمو أطول. يساعد على حماية الأعشاب من البرد والرياح والأمطار الغزيرة وأشعة الشمس القاسية. كما أنه يخلق مساحة عملية لبدء البذور، وأعشاب الحاويات، والأسرة المرتفعة، والحصاد المنتظم.

بالنسبة إلى بستاني المنزل، فهذا يعني أن الأعشاب الطازجة أسهل في النمو والاستخدام. بالنسبة للمزارعين التجاريين الصغار، يمكن أن يدعم التخطيط الأفضل للمحاصيل والإمدادات الأكثر موثوقية. بالنسبة للمطاعم أو تجار التجزئة أو متاجر المزارع، يمكن أن يساعد البيت الأخضر المطوق في الحفاظ على إمكانية الوصول إلى الأعشاب العطرية الطازجة لعدة أشهر من السنة.

النقطة الأكثر أهمية هي الإدارة. البيت الأخضر الدائري ليس هيكلًا "قم بضبطه ونسيانه". لا تزال بحاجة إلى فتح فتحات التهوية، والتحقق من الرطوبة، وإدارة الآفات، والحصاد بانتظام. ولكن مع القليل من التخطيط، يمكن أن تصبح واحدة من أكثر المساحات المفيدة في حديقة الأعشاب.